INFODAERAH.COM, KOTA BEKASI – Menjelang perayaan Hari Raya Idul Adha Tahun 2023 dan Pelaksanaan Qurban, Pemerintah Kota Bekasi melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPPP) Kota Bekasi memberikan sosialisasi terkait penanganan hewan qurban di Balai Patriot.
Acara sosialisasi di buka secara langsung oleh Plt. Wali Kota Bekasi, Dr. Tri Adhianto dan di dampingi oleh Kepala DKPPP Kota Bekasi, Herbert S.W, Ketua MUI Kota Bekasi, KH. Mi’ran Syafii lalu di isi dengan pemateri Dr. drh. Supratikno, M.Si, PAVet, Asessor penyembelihan halal dari Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, IPB University, drh. Yusni M.P dari Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Prov. Jawa Barat, drh. Syamsul Ma’arif, Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet), Kementerian Pertanian dan Ust. Zulkarnain di dampingi Indra Gunawan dari DPD Juleha Kota Bekasi serta di hadiri oleh 298 orang yang terdiri dari Para pengurus DKM se- Kota Bekasi, Pantia Qurban, pengurus DPD Juru sembelih halal (Juleha) Kota Bekasi dan juga beberapa warga masyarakat Kota Bekasi.
Baca berita:
Dalam sambutannya Plt. Wali Kota Bekasi, Dr. Tri Adhianto mengatakan giat ini bertujuan untuk memberikan pemahaman yang komprehensif tentang proses penanganan hewan qurban, mulai dari pemilihan hewan, pemeliharaan sebelum penyembelihan, hingga metode penyembelihan yang sesuai dengan tuntunan syariat agama Islam dan penanganan daging qurban yang sesuai kaidah Kesehatan agar qurban dapat berjalan dengan aman dan sehat serta terhindar dari penyakit zoonosis yaitu penyakit hewan yang dapat menular dari hewan ke manusia.
